Wenn Hochgenuss, dann Herzlich:
unsere herbstliche Speisekarte.

Lassen Sie sich von unserer regional und saisonal geprägten Küche verwöhnen.
Pünktlich zur jeweiligen Jahreszeit wird unser Küchenteam neue Leckereien zubereiten.

Die Karte der Saison liegt von Dienstag-Freitag ab 17 Uhr für Sie bereit. Samstags schon ab 12 Uhr und Sonntags ab 14 Uhr.


Kleine Leckereien zum Start:

Kürbis-Crèmesüppchen
5,90 €

Kürbiskernöl und Kerne

Fritattensüppchen
4,90 €

Gemüsewürfel, Klößchen

Lachstatar
11,90 €

Rote Zwiebeln, Süßkartoffelrösti, Honig-Dijon-Senfsauce;
Salatbouqet

Tomaten-Bruschetta
(vegetarisch)
7,90 €

Basilikum-Pesto, Rauke, Balsamico
Wahlweise zusätzlich mit 3 Garnelen 3,00 €

Salat "Herzlich"

Hausdressing, Paprika, Tomate, Gurke,
Knoblauch-Croûtons, Nüsse, Früchte
klein 7,90 € | groß 11,90 €

Wahlweise mit
- Hühnerbrust in süßer Chilisauce klein 11,90 € | groß 15,90 €
- Honig-gratiniertem Ziegenkäse klein 11,90 € | groß 15,90 €
- beidem: halb und halb klein 12,90 € | groß 16,90 €

Für jeden Geschmack und Appetit: Fleisch, Fisch und vegetarisch

Fleisch

Kalbstafelspitz
16,90 €

grüne Meerrettichsauce, Bouillonkartoffeln, Wurzelgemüse

Schnitzel vom Landschwein
15,90 €

Champignonrahmsauce oder Pfeffersauce
Beilage: Röstkartoffeln oder Fritten

Wiener Schnitzel
Das Original
18,90 €

Steirischer Kartoffelsalat, Kürbiskernöl

Gebratene Kalbsleber „Berliner Art“
17,90 €

Thymianjus, Apfelringe, Röstzwiebeln, Kartoffelstampf

Senfrostbraten
20,90 €

Rotwein-Jus, herbstliches Gemüse, Kartoffelgratin

Fasanenbrust im Parmaschinken-Mantel
16,90 €

Traubensauce, Rahmkraut, Kartoffelstampf

Gebratenes Schweinefilet
17,90 €

Grüne Pfeffersauce, Rahmwirsing, Schupfnudeln

Vegetarisch

Kürbisrisotto
12,90 €

Cherry-Tomaten, Parmesan, Basilikumpesto

Frische Linguine
14,90 €

Steinpilzsauce, Crème Fraîche

Lauch-Zwiebel-Quiche
10,90 €

Kräuterschmand, Endiviensalat

Fisch

Muscheln „Rheinische Art“
17,90 €

Wurzelgemüse, Schwarzbrot, Butter

Gebratenes Lachsfi let
18,90 €

Beurre Blanc, Lauch-Mandel-Gemüse, Pariser Kartoffeln

Zu süßer Letzt: Dessert

Marillenknödel
6,90 €

Vanillesauce

Blaubeer-Crêpe
6,90 €

Joghurteis, Sahne