Wenn Lunch-Buffet, dann Herzlich.
Kommunions- und Konfirmationstage: Sonntag, 26. April I Sonntag, 17. Mai I Donnerstag, 21. Mai 2020
Fakten: Lunchbuffet I 11:30 Uhr bis 14:30 Uhr I 23,90 € pro Person I exklusive Getränke
Davor
Gezupfte Blattsalate I Spargelspitzen I Nüsse I Croûtons
dazu reichen wir unsere Hausvinaigrette und gebratene Kräutersaitlinge (v)
Cous Cous I Minze I Paprika (v)
Quiche I grüner & weißer Spargel I Bärlauch Pesto (v)
Tomaten Bruschetta I Balsamico (v)
Pollo tonnato I Thunfischcreme I gebackene Kapernäpfel
Hühnerspießchen I Honig-Dijon-Senfsauce
Baguette-Auswahl I Zweierlei-Dip nach Art des Küchenchefs
In die Vollen
Saltimbocca vom Schweinefilet I Rosmarinsauce
Gegrillte Dorade I Limoncello-Sauce
Gefüllte Gnocchi I Strauchtomatensauce I Basilikum I Parmesan (v)
Dazu
Rosmarin-Drillinge I Süßkartoffelgratin
Ratatouille I Aprikosen-Möhren
Danach
Crème brûlée I Rhabarberkompott
Brownie - Variation
Tischreservierung: Eine Online-Tischreservierung ist für dieses Event nicht möglich. Wir wollen sicher gehen, dass Sie über unser Lunch-Buffet richtig informiert sind. Ein à la carte Speisenangebot ist an diesen Tagen erst ab 16:00 Uhr möglich.
Wir freuen uns auf einen persönlichen Kontakt unter: 02361 / 94 34 950